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我们的牛 100% 草地散养，从出生到宰杀从来不喂任何饲料或谷物，不使用抗生素、激素或任何药物。牛的品种主要是黑安格斯牛，只有少数几头白色和棕色母牛，我们的公牛是美国安格斯牛协会注册的黑安格斯种牛，它们的后代通常是黑色。

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