我们的鸡鸭鹅 100% 散养，它们平时在草地和林子里吃虫子、青草，冬季少量补充本地种植的碎玉米和红薯。鸡的品种有：三黄鸡、黑鸡、芦花鸡以及各种杂交鸡。小公鸡一般净重2-3磅，母鸡3磅左右，大公鸡4磅左右。我们的鸭子大部分都是Muscovy ducks, 也有人称它们为麻鸭，南方人叫藤（音），它们会飞，相较于鸭子它们更像鹅，肉像牛肉，一般净重6磅左右。